Her finner du vårt utvalg av ferske kaffebønner, som vi brenner i vårt eget brenneri. Prøv posene på 250 g eller 1 kg, eller våre pakker med flere forskjellige bønner, og finn din favoritt.
Hos Spinchy finner du et stort utvalg smakfulle og ferske kaffebønner fra øverste hylle. Våre bønner brennes på vårt eget brenneri, Yellow Bird Coffee. Vi brenner kaffe selv fordi vi er lidenskapelig opptatt av både kaffe og kaffeutstyr – slik kan vi brygge akkurat den koppen vi selv ønsker.
Yellow Bird Coffee sine smakfulle kaffebønner kommer fra ulike land, som varierer etter sesong og innhøsting. Noen utvelges spesielt fordi de er på sitt aller beste. Vi er opptatt av at produsentene våre har gode og ansvarlige produksjonsforhold for å levere kaffe av høy kvalitet. For å ivareta bøndenes vilkår handler vi bønner gjennom anerkjente aktører, blant annet Nordic Approach, som er kjent for sitt arbeid med sosial og miljømessig bærekraft.
Det er mange fordeler med å kjøpe hele kaffebønner og male dem selv. Ferskmalt kaffe gir en rikere smaksopplevelse enn ferdigmalt kaffe. Ønsker du å få frem de beste smakene, er en god kaffekvern en viktig del av prosessen.
Se våre kaffekvernerEr du usikker på hva du skal velge? Brenningsgraden påvirker aroma, sødme, syrlighet og fylde. Bruk oversikten nedenfor for raskt å forstå forskjellen mellom lysbrent, mellombrent og mørkbrent kaffe.
Mild, floral og syrlig.
Søt og balansert smak.
Dyp, sjokoladepreget og fyldig smak.
Både og. Oppbevarer du bønnene tørt, vil de ikke råtne, men de mister smak over tid. Oppbevar dem lufttett og mal rett før brygging for best mulig aroma.
Kaffebønner kommer fra flere ulike land. Opprinnelig stammer kaffeplanten fra Øst-Afrika og Kaffa-regionen i Etiopia. Opprinnelse, klima og foredling påvirker smak og aroma.
Oppbevarer du bønnene tørt og lufttett, kan de ofte holde seg i opptil ca. 3 måneder med god smak. Mal dem først når du skal bruke dem.
Det avhenger av bryggemetode og preferanse. Du kan for eksempel starte med ca. 18 g til espresso eller ca. 20 g til 300 ml filterkaffe og justere etter smak.
Det anbefales som regel ikke, da kondens kan påvirke bønnene og i verste fall kvernen. I prinsippet er det mulig, men smak og håndtering kan bli dårligere.
Spinchy – Vi utstyrer. Du skaper. © 2025. Alle rettigheter forbeholdt. Eies og drives av: exs nordic a/s · CVR: 28900732
Vi har lagt merke til at du surfer fra . Vil du bli omdirigert til den engelske versjonen av Spinchy?
Avvis popup-vinduet