Mignon Filtro er en enkel kvern spesielt designet for filter, drypp og presskanne kaffebrygging. Den er utstyrt med 50 mm flate kniver i herdet stål. Produktivitet (gram/sek) 1,7 - 2,3 ved bryggmaling.

Eureka Mignon Filtro er kun tilgjengelig i matt sort.

Kvernen har det Eureka kaller ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) som bidrar til å forhindre klumper og eliminere den elektrostatiske ladningen som oppstår. Ved styring av kaffeflyten sikrer ACE System jevnhet og konsistens. Kvernen har et trinnløst mikrometrisk reguleringssystem (patentert av Eureka), som sikrer presisjon og gir mulighet for å utføre vedlikehold uten å nullstille kvernens malingsgrad. Eurekas kverner vedlikeholdes enkelt, da toppen kan demonteres ved å fjerne 9 skruer, noe som gir mulighet for raskt å bytte og rense knivene.

Eureka er en ledende italiensk virksomhet innen design og produksjon av moderne og elegante kaffekverner og har eksistert siden 1920. Alle kverner er håndbygde på Eurekas fabrikk i Firenze.