Mignon Libra er en eksklusiv espressokvern som med sine 55 mm flate knivblad i herdet stål sikrer høy produktivitet.
I tillegg er kvernen utstyrt med en integrert vekt i gaffelen, noe som gir deg mulighet til å male samtidig som du veier.
Dette gir deg en unik mulighet til å gjøre små justeringer i malingen uten å måtte gjennomgå den vanlige og tidkrevende kalibreringen av kvernen etterpå – fordi veiing skjer under maling.
Libra-modellen tilbyr 3 doseringsalternativer: Single, double og continuous.
I tillegg er kvernen utstyrt med det som Eureka kaller ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity), som hjelper til med å forhindre klumper og eliminere den elektrostatiske ladningen som oppstår under maling.
Ved å styre kaffeflyten sikrer ACE-systemet jevnhet og konsistens i kaffeflyten.
Høy brukervennlighet og vedlikeholdsvennlighet:
Kvernen har et trinnløst mikrometrisk justeringssystem (patentert av Eureka) som sikrer presisjon og muliggjør vedlikehold uten å nullstille kvernens malingsgrad.
Vedlikehold utføres enkelt, da toppen kan tas av ved å løsne 4 skruer, noe som muliggjør raskt bytte og rengjøring av knivene.
All-Purpose justerbar Hands-Free filterholder med integrert vekt, som passer til alle portafilter og tillater baristaen å utføre andre oppgaver under maling.
Gaffelen kan enkelt justeres for hånd, uten verktøy.
Spesielle funksjoner:
- Touchskjerm med digital single, doubleshot og "on demand"-funksjon.
- ACE (Anti Clog and Electrostatic) System, som sikrer konsekvent dosering.
- Trinnløst mikrometrisk justeringssystem, som sikrer enkelt vedlikehold og høy presisjon.
- "Silent Technology" gir et lavt støynivå (ca 60 dB).
- All-Purpose justerbar gaffel med integrert vekt.
- Enormt høy brukervennlighet.
Eureka er et ledende italiensk selskap innen design og produksjon av moderne og elegante kaffekverner og har eksistert siden 1920.
Alle kverner er håndbygde på Eurekas fabrikk i Firenze.
OBS!
Vær oppmerksom på at hvis du endrer kverninnstillingen, vil det vanligvis være mindre variasjoner i de første 2-3 doseringene.
Produsenten definerer kvernens toleranse til ± 0,2-0,3 g.
Som en del av tillverkarens kvalitetssäkring testas kvarnarna före paketering. Detta kan innebära att det finns spår av kaffebönor i produkten. Detta är normalt och ett tecken på att kvarnen har kontrollerats för korrekt funktion. Produkten är alltid ny, om inget annat uttryckligen anges.
