Mignon Libra er en eksklusiv espressokvern, som med sine 55 mm flate knivsett i herdet stål sørger for høy produktivitet.
I tillegg er kvernen utstyrt med en vekt integrert i gaffelen, som gir deg mulighet til å kverne samtidig som det veies.
Dette gir deg en unik mulighet til å gjøre små justeringer i malingsgraden uten å måtte forholde deg til den vanlige og tidkrevende kalibreringen av kvernen etterpå – da det veies mens det kvernes.
Libra-modellen tilbyr 3 doseringsmuligheter: Single, double og continuous.
I tillegg er kvernen utstyrt med det Eureka kaller ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity), som bidrar til å forhindre klumper og eliminere den elektrostatiske ladningen som oppstår under maling.
Ved styring av kaffeflyten sikrer ACE Systemet jevnhet og konsistens i kaffeflyten.
Høy brukervennlighet og vedlikeholdsvennlighet:
Kvernen har et trinnløst mikrometrisk reguleringssystem (patentert av Eureka), som sikrer presisjon og gir mulighet for å utføre vedlikehold uten å nullstille kvernens malingsgrad.
Vedlikehold utføres enkelt, da toppen kan demonteres ved å fjerne 4 skruer, noe som gir mulighet for raskt å bytte og rense knivene.
All-Purpose justerbar Hands-Free filterholder med integrert vekt, som passer til ethvert portafilter og tillater baristaen å utføre andre oppgaver under maling.
Gaffelen kan enkelt justeres med hånden, uten bruk av verktøy.
Spesialfunksjoner:
- Touchskjerm med digitalt single, doubleshot og "on demand" funksjon.
- ACE (Anti Clog and Electrostatic) System, som sikrer konsistent dosering.
- Trinnløst mikrometrisk reguleringssystem, som sikrer enkel vedlikehold og stor presisjon.
- "Silent Technology" gir et lavt støynivå (ca. 60 dB).
- All-Purpose justerbar gaffel med integrert vekt.
- Enormt stor brukervennlighet.
Eureka er en ledende italiensk bedrift innen design og produksjon av moderne og elegante kaffekverner og har eksistert siden 1920.
Alle kverner er håndbygde på Eurekas fabrikk i Firenze.
OBS!
Vær oppmerksom på at hvis du endrer kverninnstillingen din, vil det typisk være mindre utsving i de første 2-3 doseringene.
Produsenten definerer kvernens toleranse til ± 0,2-0,3 g.